Lapas

2016. gada 26. oktobris

ĶIRBJA PĪRĀGS AR ZEMENĒM


Ikdienā jau tā nesanāk, bet skolēnu brīvlaikā, kad arī mammai vairāk brīva laika, launadziņā - kaut kas gards, mājās gatavots, ar veselīgu, vitaminizētu piesitienu :)

Nepieciešams:
2 olas
200 g paniņu
200 g ķirbja biezeņa
50 g augu eļļas
100 -150 g cukura
1 tējk. vaniļas cukura
320 g miltu
1,5 tējk. cepamā pulvera
Saldētas zemenes ar cukuru - pasniegšanai

Pagatavošana:
1. Olas + cukurs = sakuļ (neputo)
2. Paniņas + ķirbja biezenis + eļļa = sajauc un pievieno olu masai
3. Milti + cepamais pulveris + vaniļas cukurs = sajauc un pievieno (piesijā) kūkas masai. Visu samaisa.
4. Cep 200 grādos 35-40 minūtes.
5. Pasniedz karstu, pārlietu ar atkausētām, bet vēl aukstām zemenēm.


* * *

2016. gada 10. oktobris

SIRSNIŅJAKA MEITIŅAI

Nu tā. Mans pirmais reglāns no augšas. Pirksti tā niezēja uz adīšanu, ka nebija ne gribēšanas, ne varēšanas vispirms par šo lietu painteresēties un tikai tad ķerties pie darba. Adīju, ārdīju, atkal adīju un ārdīju. Bez poņas un ņuha, tikai uz čuju :) Var jau redzēt - met krunciņu. Bet, kad uzvilkta mugurā, tas acīs nelec. Un galu galā, vienmēr jau ir atruna - tieši tā tas arī bija domāts :)



Kad bija uzadīts, diegi savilkti, pogas piešūtas, tad beidzot iegūglēju un palasījos, kā tad īsti jāada. Un nu top jaka otrai meitai. Kad būs gatava - atrādīšu.


* * *